餐厅&酒吧设计奖宣布2016年获奖者名单。今年是它第八年举办,通过全球竞争,寻求最好的食品和饮料空间设计,并且能“覆盖每一个可以想象到的空间,比如从船坞到机场,博物馆到汉堡餐车,从尊贵的米其林星级餐厅到简单的快餐食品屋。”
这一版年度大奖吸引了1000位来自英国以及世界其他70个国家的设计师,评委由一系列极具影响力的人物担任。
餐厅及酒吧设计获奖项目是:
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最佳得奖者
最佳餐厅:德国馆(英国,伦敦)/ Conran & Partners
最佳酒吧:蓝色海浪(西班牙,巴塞罗那) / El Equipo Creativo
英国最佳得奖者:
英国最佳餐厅:德国馆(英国,伦敦)/ Conran & Partners
英国最佳酒吧: 漂泊酒吧 (英国,伦敦,Spitalfields) / Finch Interiors
英国获奖者:
极速/休闲: Nando’s (英国,哈罗盖特) / STAC Architecture
伦敦酒吧:工艺伦敦酒吧(英国,伦敦,格林威治半岛) / Design Research Studio
伦敦餐厅:Iberica(英国,伦敦,维多利亚)/ Lazaro Rosa Violan Studio
缤纷酒吧和俱乐部: 漂泊酒吧 (英国,伦敦,Spitalfields) / Finch Interiors
缤纷餐厅: Nando‘s(英国,伦敦,旧街) / moreno: masey architects+interiors
酒吧: 杜克街1号 (英国,伦敦,里士满) / Box 9 Design & Red Deer Architects
历史保护建筑里的餐厅或酒吧: 德国体育馆 (英国,伦敦) / Conran & Partners
酒店餐厅和酒吧: 印刷出版社(英国,爱丁堡) / Goddard Littlefair
零售商店餐厅和酒吧:档案馆石佳厨房 (英国,拉姆斯盖特) / Haptic Architects
公共交通空间餐厅和酒吧:手工汉堡店 (英国,伯明翰) / Brown Studio
别处餐厅和酒吧: 怀尔德伍德厨房 (英国,利物浦) / Design Command
独立酒吧或俱乐部: 冶炼厂(英国,伦敦,里真特地区) / Fusion DNA
独立餐厅: Tattu (英国,曼彻斯特,spinningfields)/ Edwin Pickett
国际奖
美洲酒吧: Kat & Theo(美国,纽约)/ Aviva Collective
美国餐厅: Torafuku (加拿大,温哥华) / Scott & Scott Architects
亚洲酒吧: Foxglove (香港) / NCDA
亚洲餐厅: Shugaa (泰国,曼谷) / Party Space Design
澳洲&大洋洲酒吧: Pink Moon Saloon (澳大利亚,阿德莱德) / Sans-Arc Studio
澳洲&大洋洲餐厅: So 9 (澳大利亚,悉尼) / Brand Works
欧洲酒吧: Blue Wave (西班牙,巴塞罗那) / El Equipo Creativo
欧洲餐厅: Les Bains (法国,巴黎) / RDAI
中东&非洲酒吧: News Cafe (南非,约翰内斯堡) / Studio A
中东&非洲餐厅: Jo Grilled Food (伊朗,德黑兰) / WhiteRhino Design Group
英国 & 国际获奖者
最佳咖啡厅: Kitty Burns (澳大利亚,墨尔本) / Biasol Design Studio
最佳吊顶: Dacong’s Noodle House (中国,南京) / The Swimming Pool Studio
最佳色彩: Generator (法国,巴黎) / DesignAgency
最具认可: El Moro (美国,墨西哥城) / Cadena Associados
最佳灯光: Taiyo (意大利,米兰) / Maurizio Lai
最佳夜店: Flash (保加利亚,班斯科) / Mode
最佳室外: Torchy’s Tacos (美国,奥斯丁) / Chioco Design
最具突出: Kino (美国,纽约) / Stonehill & Taylor
最佳街边小吃: Thaikhun (英国,牛津) / Jonathon Morgan Design Associates
室内表皮: Tapas Bona Sort (西班牙,巴塞罗那) / Jordi Ginabreda Studio
新闻来源 Restaurant & Bar Design Awards.